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Font de Sant Pere

Castellón  Situación en el mapa Pago directo Pago directo
Restaurante Font De Sant Pere
Gaudeix de la millor gastronomia junt al riu Sénia Gaudeix de la nostra gastronomia en un enclavament de luxe. Junt al riu Sénia, en un lloc amb molt d'encant i història Restaurant Font de Sant Pere és un local amb molta història i tradició que ha estat sotmès a una completa restauració perquè gaudeixi de la bona taula en un entorn incomparable dins el parc natural de la Tinença de Benifassà.

El nostre restaurant està situat en plena natura a la vora del rierol Sant Pere, en el que antigament va constituir un molí i que, avui dia, ha estat reformat per obrir les portes amb una estètica renovada, un disseny atractiu i acollidor, i una cuina que sense dubte farà les delícies d'aquells que s'acosten a conèixer-nos. A més, vostè podrà passejar per la història i visitar l'antic molí que va ser trobat durant les obres de remodelació del local.

E-mail:
info@fontdesantpere.com

Direcció:
Partida Sant Pere, 20 12599 BALLESTAR (CASTELLÓ) • Tel. 977 57 55 51

web: www.fontdesantpere.com

Menú Sant Pere
http://www.fontdesantpere.com/menu-sant-pere/

APERITIVOS

ENTRANTES PARA COMPARTIR
Jamón Ibérico con pan de cristal
Ajoarriero de merluza con confitura de tomate picante
Pulpo con patata al tenedor

PRINCIPALES A ESCOGER
Trucha de río con jamón y cítricos
Bacalao con muselina de ajos confitados
Chuletas de cordero a la brasa
Albóndigas de conejo y salsa de vermuth
Codillo de cerdo con cerveza negra
Costillar de cerdo en salsa de soja y miel
Muslo de pato rustido a la catalana

PARA ACABAR, LOS POSTRES

Vino de la casa, agua mineral e IVA incluido
Café incluido
Este menú sólo se servirá por mesa entera
23€

Menú d'estiu
http://www.fontdesantpere.com/menu-de-temporada/
ENTRANTES PARA COMPARTIR
Jamón ibérico amb pan de cristal
Ensalada de atún escabechado, berenjena y yogur
Croquetas caseras
Tostada de foie con manzana caramelizada

PRINCIPALES A ESCOGER
Arroz caldoso de bogavante
Bacalao con patata y refrito de pimiento de la Vera Dado de atún, romesco de nueces y verduras salteadas
Carrillera de cerdo ibérico a baja temperatura y parmentier de setas
Magret de pato a la brasa con frutos rojos y manzanas al Pedro Ximénez
Hamburguesa de buey, cebolla al vino tinto y patatas
Chuletón de ternera

PARA ACABAR, LOS POSTRES

Vino de la casa, agua mineral e IVA incluido
Café no incluido
Este menú sólo se servirá por mesa entera
28€